Arran alaus darykla ketina naujam gyvenimui prikelti Rosebank distileriją

2013 - 09 - 21

Posakio „viskas sukasi ratu“ esmė tame, kad gyvenimas sukasi ratu ir vėl viskas po kurio laiko kartojasi. Šiuo posakiu pastarąjį  dešimtmetį galima tiksliai apibūdinti ir viskio industrijoje vykstančius įvykius. Kone kas mėnesį girdime apie kažkur naujai atsidarančią, ar naujam gyvenimui prikeliamą „miegančią“ viskio distiletriją. Štai ir pastarųjų dienų įvykis, privers ne vieną besidomintį viskiu nusišypsoti.

Didžiosios Britanijos alaus bravoras, įsikūręs to paties pavadinimo Arran saloje, išplatino pranešimą apie planus naujam gyvenimui prikelti Rosebank distileriją.

Jungtinės Karalystės alaus darykla Isle of Arran Brewery gavo maždaug £ 500.000 dotacijos iš Historic Scotland fondo, kad naujam gyvenimui prikeltų tarp didžiųjų Škotijos Glazgo ir Edinburgo miestų esančioje Camelon gyvenvietėje stovinčią istorinę Rosebank distileriją.

Isle of Arran Brewery bendrovė išdėstė artimiausius savus planus, kur buvusiuose Rosebank pastatuose planuojama atidaryti alaus daryklą, mikro-distileriją ir lankytojų centrą. Naujoji alaus darykla bus pavadinta Forth and Clyde Brewery vardu, o nedidelė viskio darykla turės Camelon pavadinimą.

Komentuodamas šį įvykį, Isle of Arran Brewery generalinis direktorius Geraldas Michalukas sakė: „Ši Škotijos vyriausybės parama buvo dalis mūsų ilgalaikių planų, kuriais mes norime naujam gyvenimui prikelti istorinę distileriją“.  

"Nors mes norime išlaikyti istorinį šios vietos charakterį, tačiau kartu stengsimės šią vietą atverti visuomenei, bei tuo pačiu privalėsime pasiekti, kad ši vieta taptų ekonomiškai pelningu verslu“ pridūrė Michalukas.

Škotijos žemumose esanti viskio darykla per metus padarydavo maždaug 123.000 galonų viskio, tačiau 1993 metais Rosebank buvo uždarytas.